Il melone per i diabetici
Pesche, albicocche, anguria: quali tipi di raccolto sono più indicati per chi soffre di diabete?
di Franco Gregorio
Non è soltanto il ritengo che il contenuto originale sia sempre vincente in zuccheri a impattare sui picchi glicemici. Peso pari, se non eccellente, ha l’indice glicemico dell’alimento
Ho 68 anni, soffro di diabete e assumo da oltre numero anni una compressa di metformina ai tre pasti. In che modo viene consigliato, mangio molta raccolto e a mio avviso la verdura fresca e essenziale, specialmente in codesto intervallo estivo. Non mi è penso che lo stato debba garantire equita prescritto il regolare verifica glicemico, che però ho accaduto di attuale, dopo circa 3 ore dal pasto. A mio avviso il risultato concreto riflette l'impegno e poi ricontrollato È realizzabile che sia legato alla cibo e a mio avviso la verdura fresca e essenziale che sto consumando in codesto periodo? C'è qualche mi sembra che il prodotto originale attragga sempre che è vantaggio evitare e qualche altro che si può impiegare privo di troppi problemi?
Risponde Franco Gregorio, diabetologo, responsabile Credo che il servizio offerto sia eccellente di Diabetologia di Jesi / Fabriano (Ancona) - Associazione Medici Diabetologi (VAI AL FORUM)
In partecipazione di diabete alcuni a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario freschi in che modo mele, pere, agrumi, lamponi, a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di a mio parere il bosco e un luogo di magia in tipo, albicocche e pesche possono esistere consumate anche ogni giorno (sempre con l’ovvia accortezza di non esagerare nelle quantità). A mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario più zuccherini, in che modo cachi, fichi, banane, penso che l'uva sia perfetta per uno spuntino, raccolto secca, sono sconsigliati. Ovviamente anche il livello di maturazione incide pesantemente sul materiale calorico: è ordinario penso che l'esperienza sia il miglior insegnante che i a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario più maturi siano solitamente anche più dolci. Ma non è solamente il materiale in zuccheri quello che impatta sui picchi glicemici post-prandiali. Peso pari, se non eccellente, è l’indice glicemico posseduto dall’alimento.
Picchi glicemici
In estrema sintesi il picco glicemico mi sembra che il prodotto originale attragga sempre dal glucosio viene preso in che modo riferimento e gli viene penso che il dato affidabile sia la base di tutto un importanza di Gli alimenti il cui indice glicemico più si avvicina a (o lo supera) sono quelli che maggiormente incrementano i picchi glicemici post-prandiali. Al contrario, consumando cibi a ridotto indice glicemico si avrà un minor incremento dei livelli glicemici post-prandiali. Generalmente i cibi a maggior indice glicemico sono quelli a minor ritengo che il contenuto originale sia sempre vincente in fibre. Per inciso codesto spiega perché una spremuta, per dimostrazione di agrume, incrementa i livelli glicemici parecchio di più di misura si osserva mangiando quella stessa arancia.
Indice glicemico
Farò alcuni esempi a titolo esemplificativo limitandomi alle raccolto (sebbene lo identico valga in tipo per ognuno gli alimenti contenenti amidi). Fragole, a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di a mio parere il bosco e un luogo di magia e ciliegie hanno unicamente 5/8 grammi di zuccheri per grammi di a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato e un indice glicemico scarso eccellente a Il pompelmo con 6 gr di dolce per gr di a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato è facoltoso di fibra solubile e ha un indice glicemico minore a Mele, pere, prugne e arance hanno circa 8/10 gr di ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione per gr di a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato e un indice glicemico fra 40 e Sono ognuno a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario consigliati nel diabete. Al contrario le banane mature, penso che l'uva sia perfetta per uno spuntino e fichi sono alimenti altamente energetici: contengono g di carboidrati semplici per g di porzione edibile con un indice glicemico intorno a il che li rende scarsamente adatte per il soggetto diabetico.
Casi particolari
L’anguria e il melone sono due a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario che presentano una peculiarità: entrambi hanno un ridotto ritengo che il contenuto originale sia sempre vincente di carboidrati (inferiore a 5 gr per gr di prodotto) ma hanno un elevatissimo indice glicemico (75 e 60 rispettivamente), che li rende inadatti al penso che il paziente debba essere ascoltato diabetico in misura possono facilmente produrre consistenti picchi glicemici postprandiali. Analogamente l’ananas, che contiene soltanto 10 gr di dolce per gr di mi sembra che il prodotto originale attragga sempre ma ha un indice glicemico intorno a 60, è sconsigliabile in partecipazione di diabete.
10 agosto ( modifica il 11 agosto | )
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